Tipologia:
Museo

Il museo dell’olio d’oliva di Matera racconta la storia dell’olio d’oliva e dei frantoiani che si alternavano nella lavorazione in un meraviglioso frantoio rupestre del 1500 trasformato in seguito in cantina. Interessante il sistema per la separazione della miscela di acqua e olio sfruttando la pendenza del pavimento e le grandi cisterne per la raccolta dell’acqua piovana necessaria al funzionamento del frantoio.
Vico I Casalnuovo 75100 Matera
380-701-5042
info@moom.bio
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Accessibilità:
Accesso a pagamento
Audioguida
Biglietto di ingresso:
Note:
Visitabile solo su prenotazione
Titolarità:
MOOM
Proprietario
Vico I Casalnuovo